Page 60 - 雙蓮兒童180期
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學生文章專欄
淡水一日遊 503陳修誼
一天跟著奶奶，來到歷史悠久的地方，就是舊稱滬尾的
淡水。在這兒有許多著名的美食，還有一些珍貴的古蹟，哇！
也曾住著對臺灣有極大貢獻的偉人—馬偕博士，這是趟讓人滿
心期待的旅行。
出了捷運站之後，第一個抵達的地方就是三協成餅店。
一進到店裡，四處飄散著引人的香氣，濃郁撲鼻而來的香氣，
全都是讓人垂涎三尺美味可口的喜餅所散發出的。哇！好多不
同口味的喜餅，簡直就是應有竟有。三協成餅店之所以那麼有
名，其實就是早在四百多年前，淡水成了國際商港，各地的商
人都會來到淡水交易。自從成了商港之後，北部地區的人都會
來到此地遊玩、購買商品，且來到這裡的人總是不會忘記帶點
拌手禮回家品味，喜餅正是最受歡迎的點心之一，因此餅店就
有如雨後春筍般的逐漸出現，三協成餅店就是頗受喜愛的一家
餅店。三協成餅店所做的餅品質佳，得到了顧客的信任，建立
了好口碑，因此絡繹不斷的有許多老顧客前來光顧。
接著來到的就是淡水最熱鬧的老街，瞧！在老街上有許
多美食，像是阿給、鐵蛋、魚酥、魚丸湯等。其中值得一提的
就是阿給。它的特別之處就在於內餡以及外皮。阿給的內餡是
冬粉，外皮則是豆皮。其實阿給是有一段非常特別的故事。由
於早期臺灣是由日本政府統治臺灣，因此常有一些日本人來
台。其間有一位婦女渡海來台，剛好就是在淡水上岸，因為肚
子餓隨手就叫了旁邊攤子的魚丸，讚賞魚丸如此的美味，靈機
一動就想到利用豆皮、冬粉、魚漿來製成阿給。其中的滋味令
人難以忘懷，若有機會〝流浪〞到淡水一定要來品嘗喔！
這次的旅行，讓人收穫還真多，儘管沒有看到
西班牙人所建的聖多明哥城，但卻讓我的〝五臟廟〞
〈肚子〉收穫很多，期盼儘快還能再來此地重遊！
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