Page 326 - 雙蓮兒童192期
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最好的味覺禮物 6505林德源
上個星期四,因為課本剛好上到「最好的
味覺禮物」這一課,所以老師為了讓我們體
驗手作,就辦了這個活動,當然在事前我們
也有準備,例如:因為剛好快聖誕節,所以
我們有寫卡片給全校行政老師,也有準備各
種器具。
到了當天早上,老師先幫全班把所有的桌
子都消毒一遍,畢竟現在還在疫情期間,接
著就等我們上完科任課了。一回來老師就請
我們去洗手,接著我們就開始了!首先我們
把塊狀的奶油全部丟如大蛋盆,並且開始攪
拌,但剛放下去時,他們有點不乖,都跑到
打蛋器裡,於是我們就照龔老師的方法,輕
輕的在打蛋盆邊邊敲,咔、咔、咔,這種聲
音忽然讓我覺得我在打鼓了!接著他們就乖
乖的在打蛋盆裡了,然後我就啟動了我「單
身三十年的手速」,以每秒鐘五圈的速度,
幫麵糰做了「馬殺雞」,經過了三次的按摩
後,我們就開始依照順序,從亮的發光的蛋
液、白皙的麵粉和甜甜的糖粉倒下去,當蛋
液倒下去時,有如幫麵糰覆蓋著一層面膜,
麵粉通過過篩器時,有如下雪的冬天,最後
我們就把麵團拿出來,並且把它擀成0.2公分
的厚度,接著開始用模型壓出各式各樣的形
狀例如:狗骨頭、聖誕樹和兔子等… …,最
後老師就一盤一盤的端去烤箱裡讓餅乾做三
溫暖,到了下午,我就聞到了香氣四溢的餅
乾。