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動物的舌頭 林宏勳

當我們品嘗好吃的食物時，是如何品嘗到味道

呢﹖其實是用舌頭上的味蕾感受到味道。我們的舌

頭能感受味道外，還可以控制著我們重要的事----說

話的發音。那其它動物的舌頭是什麼形狀，而且有

什麼功能呢﹖

貓和獅子都是貓科動物，而且舌頭上都有倒刺，

但是用途卻是不同的。貓的舌頭可以梳理頭髮，讓

身上的毛髮保持整齊，還可以在沒有水的時候，把

身體上的髒汙「舔」掉。獅子的舌頭則是在吃東西

時發揮功效，在吃東西的時候，可以把獵物上的肉

刮掉，不會浪費一絲一毫。

食蟻獸的舌頭很長，長達有三十公尺，而且上
面有黏液，可以把舌頭伸進螞蟻的巢穴裡，把螞蟻

黏在舌頭上，然後把螞蟻吞進去，一張口就馬上飽
餐一頓。

在天空飛的啄木鳥也有舌頭，牠的舌頭可以在

牠捕食時發揮功用。當啄木鳥把樹啄出一個洞並找

到蟲時，牠就會伸出舌頭，用舌頭把蟲子吞到肚子

裡。

動物們的舌頭功能都不一樣，但是同樣的是，

都是他們重要的器官。如果我們沒了舌頭，或是和

其他動物交換舌頭，那會發生什麼有趣的事呢﹖